Przepisy

Obiad

Wołowina po burgundzku

To gulasz wołowy duszony w burgundzkim winie, pełen soczystych kawałków mięsa, warzyw i ziół. Idealny na długie wieczory. Kluczowym składnikiem tego przepisu jest delikatna...

Zobacz przepis

Kluski

Ragu z boczniaków

To danie bazuje na soczystych boczniakach duszonych w aromatycznym sosie pomidorowym z dodatkiem świeżych ziół. Idealnie nadaje się jako dodatek do makaronu albo do...

Zobacz przepis

Kanapka

Tost z makrelą

Czasem nachodzi mnie ochota na tost, który smakiem przywołuje wiosnę chrupiącym chlebem. Najlepiej maczanym prosto w puszce makreli, ze świeżymi ziołami, żeby był jeszcze...

Zobacz przepis

Śniadanie

Tost francuski z owocami

To danie łączy w sobie chrupkość i delikatność, a dodatek świeżych owoców i syropu kokosowego sprawia, że jest jeszcze bardziej kuszące. Polecam je na...

Zobacz przepis

Obiad

Najpyszniejszy burger na świecie

Dobry burger to klasyka. Tym razem podnosimy ją na nowy, wyjątkowy poziom. Klucz do sukcesu? Dżem z piwa i boczku oraz tajny sos, który...

Zobacz przepis

Śniadanie

Shakshuka z bakłażanem i sosem tahini

Na Bali nauczyłem się, jak stworzyć prostą, ale wyjątkową wersję tego klasycznego dania, która łączy świeże warzywa z kremowym sosem tahini. Idealne na weekendowe...

Zobacz przepis

Słodkie

Sernik pomarańczowy

Dużo sera, dużo palonego masła i dużo skórki z mandarynek. Ten sernik to odpowiedź na czas, kiedy brakuje owocowej obfitości i trzeba radzić sobie...

Zobacz przepis

Obiad

Schabowy z maślankowym purée

Schabowy z maślankowym purée to klasyka w nowym wydaniu, która zadowoli każdego miłośnika domowej kuchni. Soczysty kotlet schabowy, idealnie usmażony na złoty kolor, w...

Zobacz przepis

Kanapka

Schabowy w bułce z kremem mizeriowym i pesto koperkowym

Weź swoje ulubione danie i zamknij je w bułce. Czy może być coś bardziej satysfakcjonującego?

Zobacz przepis

Obiad

Osso Buco z cielęciny z risotto alla milanese

Przepis wymaga czasu, ale czy istnieje lepiej zainwestowany czas, niż ten we włoskiej trattorii we własnym domu? Długo duszona cielęcina w aromatycznym białym winie...

Zobacz przepis

Premium

Pot-au-Feu

Pot-au-Feu to symbol miłości, który na salony przywrócił film “Bulion i inne namiętności”. Przez lata ten niezwykły wywar królował na wielu stołach, także u...

Zobacz przepis