Przepisy

Obiad

Polsko-tajskie pierogi Massaman

Połączenie kuchni polskiej i tajskiej, którym zainspirowali mnie moi przyjaciele z Bangkoku. Te pierogi łączą w sobie klasyczne polskie ciasto z aromatycznym nadzieniem, inspirowanym...

Zobacz przepis

Obiad

Pasta alla Nerano

To klasyczne danie z Kampanii, znane ze swojej prostoty i słodko orzechowego smaku. Łączy w sobie świeże cukinie, aromatyczne sery i zioła, tworząc smakowitą...

Zobacz przepis

Obiad

Zielona pasta

Ta pasta to idealny sposób na wykorzystanie świeżych ziół i warzyw, które czekają na swój czas. Zawsze warto jeść dużo zielonego. Szpinak, jarmuż, groszek,...

Zobacz przepis

Obiad

Panzanella

Danie, które sprawdzi się w dni, w których jest za gorąco, żeby zrobić cokolwiek. Prawdziwe Włochy w Polsce, z dodatkiem najlepszych, letnich pomidorów.

Zobacz przepis

Obiad

Niezwykłe kotlety mielone z purée i mizerią

Kotlety mielone to klasyk, ale te będą prawdziwą niespodzianką! Soczyste mięso, idealnie doprawione, podane z kremowym purée i świeżą mizerią. Istotą tego przepisu są...

Zobacz przepis

Śniadanie

Śniadaniowe burrito

Kocham to śniadanie! Mój ulubiony przepis na poranek, ma w sobie kremowe jajka, delikatne pieczarki, chrupiący bekon i szpinak, świeże awokado oraz bardzo kwaśną...

Zobacz przepis

Śniadanie

Najbardziej kremowa jajecznica na świecie

Aksamitne jajka, podgrzewane z zimnym masłem, mają cudowną kremową konsystencję, a dodatek crème fraîche sprawia, że są jeszcze gładsze. Na chrupiącej grzance z kawiorowym...

Zobacz przepis

Obiad

Kremowa pasta z chorizo i pomidorkami

Prosty, domowy makaron, pełen głębokiego smaku, który w mig przeniesie Cię w południowe klimaty. Chrupiące plasterki chorizo dodają tu wyrazistości, a kremowy, pomidorowy sos...

Zobacz przepis

Obiad

Krem z dyni z fetą i tostem figowym

Ta zupa z dyni hokkaido z dodatkiem fety i figowego tostu smakuje inaczej, niż wszystkie zupy z dyni, które do tej pory jedliście. Może...

Zobacz przepis

Kluski

Kluski z dyni piżmowej

Dyniowa baza, kremowy sos z gorgonzoli i słodka gruszka, tworzą komfortowe danie na jesienny, dyniowy sezon. Albo na czas pożegnania się z pomidorami.

Zobacz przepis

Kluski

Kluski po rusku

Moja babcia i mama robiły mi te kluski, kiedy byłem dzieckiem i nic w kuchni bardziej nie przypomina mi dzieciństwa. Niczym pierogi ruskie, tylko...

Zobacz przepis

Obiad

Kimchi alla vodka

Pada deszcz? Idealny czas na szybki makaron, który zrobicie w 15 minut! Ten przepis to prawdziwa lifesaver w deszczowy dzień. Wystarczy kilka składników i...

Zobacz przepis