Obiad / Polskie
KFC
Składniki
Dill Pickle Avo Marionaise:
Secret Mario-Fried Chicken:
Przygotowanie
Zobacz film Otwiera się w nowej karcie- W blenderze połącz wszystkie składniki sosu oprócz masła i oleju. Blenduj, aż koperek zblenduje się na gładką, zieloną pastę.
- Wlej roztopione masło, a następnie stopniowo dodawaj olej, blendując, aż uzyskasz pożądaną konsystencję.
- W misce połącz maślankę z roztrzepanym jajkiem, dodaj sól i pieprz. Zanurz kawałki kurczaka w marynacie i odstaw na minimum 1 godzinę (najlepiej na całą noc w lodówce).
- W osobnej misce wymieszaj mąkę z przyprawami.
- Obtocz kawałki kurczaka w mieszance mąki i przypraw, upewniając się, że są równomiernie pokryte.
- W głębokiej patelni lub garnku rozgrzej olej do około 175°C. Smaż kurczaka na złoty kolor przez 15-18 minut, obracając co jakiś czas, aż będzie chrupiący i dobrze wysmażony.
Podawaj kurczaka tylko z Dill Pickle Avo Marionaise!
Co jeszcze ugotujemy?
Obiad
Wołowina po burgundzku
To gulasz wołowy duszony w burgundzkim winie, pełen soczystych kawałków mięsa, warzyw i ziół. Idealny na długie wieczory. Kluczowym składnikiem tego przepisu jest delikatna...
Zobacz przepis
Kluski
Ragu z boczniaków
To danie bazuje na soczystych boczniakach duszonych w aromatycznym sosie pomidorowym z dodatkiem świeżych ziół. Idealnie nadaje się jako dodatek do makaronu albo do...
Zobacz przepis
Kanapka
Tost z makrelą
Czasem nachodzi mnie ochota na tost, który smakiem przywołuje wiosnę chrupiącym chlebem. Najlepiej maczanym prosto w puszce makreli, ze świeżymi ziołami, żeby był jeszcze...
Zobacz przepis